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  • ¡Tenemos nueva receta en la web! Os vais a chupar los dedos con este CHEESECAKE O TARTA DE QUESO FITNESS LIGERA.⁣ ⁣ 📝 INGREDIENTES (PARA 6 PERSONAS):⁣ 🔷 1 huevo (M o L)⁣ 🔷 100 gr de claras de huevo⁣ 🔷 350 gr de queso crema (desnatado, opcional)⁣ 🔷 150 gr de yogur skyr natural o griego⁣ 🔷 5 ml de esencia de vainilla o ralladura de limón⁣ 🔷 2,5 ml de edulcorante apto para cocinar líquido (aprox. depende de la marca)⁣ 🔷 25 gr de harina de avena⁣ 🔷 25 gr de almendra molida⁣ 🔷 2 gr de levadura química (impulsor) (1/2 cucharadita)⁣ 🔷 Una pizca de sal⁣ ⁣ 🍳 PREPARACIÓN:⁣ Precalentar el horno a 170ºC y preparar un molde redondo de fondo desmontable, de unos 18-20 cm de diámetro. Cubrir el fondo con papel sulfurizado, dejando que sobresalga para "engancharla" al cerrar el molde, y engrasar los bordes con aceite o mantequilla.⁣ ⁣ Batir con una batidora de varillas el huevo con las claras hasta que espume y tenga volumen, un par de minutos. Añadir el queso y el yogur escurrido del líquido que suelen llevar. Echar también la vainilla o limón, el edulcorante (si se usa) y batir un poco más hasta incorporar.⁣ ⁣ Agregar las harinas, la levadura y la sal, y batir a velocidad baja hasta que no haya grumos secos y tengamos una masa homogénea, líquida y algo espesa. Echar con cuidado al molde y hornear durante unos 50-55 minutos.⁣ ⁣ Dependerá del tipo de molde y del horno, así que conviene vigilarlo cuando ya lleve media hora. Girar el molde a mitad para que se dore por arriba uniformemente. Estará listo cuando al pinchar el centro con un palillo salga limpio.⁣ ⁣ Dejar enfriar por completo sobre una rejilla antes de desmoldar con mucho cuidado. Estará mucho mejor si se deja después enfriar en la nevera durante un par de horas.⁣ ⁣ Síguenos en @vitonica_com⁣ ⁣ #receta #recipe #recetafitness #fitrecipe #tartadequeso #cheesecake #eatrealfood #realfood
  • ¿Quieres hacer cardio pero no te animas a salir a correr? El entrenamiento en la elíptica es un entrenamiento de cardio perfectamente válido y que puede ser muy intenso si vamos combinando distintas velocidades o intensidades de trabajo.⁣ ⁣ Además, a diferencia del running, no supone un impacto contra el suelo, por lo que es menos lesivo para nuestras articulaciones.⁣ ⁣ ¡Un entrenamiento de media hora o una hora en la elíptica es genial para ser un poco más activo!⁣ ⁣ Síguenos en @vitonica_com⁣ ⁣ #eliptica #entrenamiento #training #cardio #gimnasio #gym Imagen de iStock
  • Conseguir una buena movilidad en las caderas es uno de los beneficios que podemos obtener del Yoga, y que nos va a beneficiar de cara a otros deportes (podrás hacer una sentadilla más profunda, por ejemplo) y en nuestra vida diaria (una mayor movilidad de las articulaciones nos protege de cara al futuro).⁣ ⁣ Prueba diferentes posturas como la media paloma o el zapatero para conseguirlo.⁣ ⁣ Síguenos en @vitonica_com⁣ ⁣ #yoga #asana #namaste #movilidad #cadera #articulaciones #salud #bienestar #postura⁣ ⁣ Imagen de iStock
  • ¿Eres de los que prefiere correr solo o en grupo? ⁣ ⁣ 🏃🏻 Correr solo puede ayudarte a trabajar la mente de cara a las carreras de larga distancia, te facilita ir a tu ritmo o utilizar el entrenamiento como ese momento de introspección para ti mismo.⁣ ⁣ 🏃🏻 Correr en grupo te anima a llegar un poquito más allá cuando crees que no puedes más, tus compañeros pueden ayudarte a llevar un ritmo marcado (¡o tú puedes ayudar a los demás!) y crea un sentimiento de pertenencia al grupo importante cuando comenzamos a hacer deporte.⁣ ⁣ ¿Con cuál te quedas tú?⁣ ⁣ Síguenos en @vitonica_com⁣ ⁣ #running #correr #carrera #entrenamiento #training #corrersolo #correrengrupo #fitness #motivación Imagen de iStock
  • ¿Se te resisten los muscle-up de CrossFit? Te damos tres ideas de ejercicios que pueden ayudarte a llegar a hacerlos:⁣ ⁣ 💪🏻 Fondos de tríceps sobre barra rígida⁣ 💪🏻 Dominadas con los pies elevados (en el rack de sentadillas)⁣ 💪🏻 Elevación de rodillas a codos (colgados de la barra)⁣ ⁣ Estos tres ejercicios pueden ayudarnos a ganar fuerza en brazos y espalda para poder llegar a hacer los muscle-ups con cierta facilidad. Los tenéis explicados en la web, ahora mismo en portada.⁣ ⁣ Síguenos en @vitonica_com⁣ ⁣ #CrossFit #muscleup #entrenamiento #training #gimnasio #dominadas #fondos #barra ⁣ ⁣ Imagen de iStock

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