Si quieres comer más sano, obtener nutrientes específicos, menos calorías o alguna característica te interesa en particular de los alimentos, necesitas leer las etiquetas de los alimentos. Por ello, a continuación te contamos cómo puedes sacarle mayor provecho a esta lectura y la importancia de realizar la misma.
La ciencia nos da cada día una noticia nueva: "el chocolate es bueno para la salud" o "las carnes blancas no son lo que creemos" y así muchos alimentos antes buenos o malos hoy se presentan al revés. Os mostramos algunos cambios de reputación que merecen ser tenidos en cuenta.
En los productos de cosmética encontramos variedad de sustancias activas que se utilizan con diferentes objetivos, desde exfoliar la piel e hidratarla, hasta mantener estructuras cutáneas o el cabello en perfecto estado. Hoy te mostramos algunos activos de tus cosméticos que puedes encontrar en los alimentos e incorporarlos como parte de tu dieta habitual.
Para potenciar el efecto de las cremas y demás productos cosméticos, podemos agregar los principios activos que éstas contienen mediante lo que comemos, es decir, podemos suplementar el aporte de las cremas con algunos alimentos que contienen sustancias muy usadas en el mundo de la cosmética.
Si alguno habéis hecho dieta, habréis comprobado que la gelatina no solo no está permitida consumirla sino que algunos endocrinos aconsejan su consumo, semanal sino al menos diario y más aun si lo que tenemos es una carencia proteínica muy elevada, pues es una de las fuentes naturales de proteínas, sin ser carne, más elevadas que existen (no si lo comparamos con un filete de buey, desde luego).
Cara y cuerpo no siempre tienen las mismas necesidades cosméticas. Puedes tener una piel del rostro normal o mixta, incluso grasa, pero la del cuerpo algo seca e incluso zonas muy secas. Ya no basta la hidratación, hay que atacar con la nutrición.
La piel seca ya pide por sí sola un cuidado especial: le faltan lípidos (no sólo agua) y es por eso que tienes escamas blancas en las piernas, la piel rugosa en brazos o espalda y, tras la ducha, esa sensación de tirantez tan inconfortable, especialmente los que practicáis natación en piscina.
Si quieres que las tiranteces y las arruguillas de deshidratación desaparezcan, tendrás que cuidar la piel del cuerpo aplicándote un producto nutritivo. Recuerda la diferencia entre hidratación y nutrición pinchando aquí. Una buena opción es un aceite seco corporal.
Hasta ahora eso era lo que la mayor parte de la gente pensaba y no solo eso, sino que además la industria anti-aging "vendía" a sus clientes que reduciendo un 30% el consumo de calorías, el metabolismo se estresaba menos y uno podía vivir más años. Sin embargo, recientemente se ha llevado a cabo un estudio que recibe el nombre de CALERIE ("Evaluación completa de los efectos a largo plazo de la reducción de ingesta de energía") y los resultados que se han obtenido van a cambiar por completo el panorama de la nutrición anti-aging por completo: no se observan diferencias entre personas con y sin restricción calórica.
El error parece ser que viene a raíz de la producción del IGF-1 (factor de crecimiento insulínico-1), que se produce principalmente en el hígado y un estudio comparativo entre ratones y humanos. Son escasísimas las veces que ratones y seres humanos no guardan correlación en los estudios científicos, porque más o menos siempre se asemejan los patrones de comportamiento. Y aquí es donde está el error: creyeron que en ratones y humanos, la disminución calórica y la producción de IGF-1 ivab unidas. Y no es así.
Tu hígado es como un pollo asado, bueno, al menos en términos de peso y medida, por lo demás es completamente distinto. Recibe el 25% de la sangre que bombea el corazón (más de medio litro por minuto) y cada día pone en marcha la bilis necesaria para disolver la grasa. Sin ello te sería imposible digerir la comida o procesar las grasas de tu cuerpo.
Y no sólo eso, tu sangre estaría llena de aguas residuales y tu nivel de colesterol se cargaría los sensibles aparatos de medición que hay en los laboratorios. Y aún así, el hígado no tiene el reconocimiento del corazón o el riñón. Excepto cuando algo no funciona.
Como la mayoría de los hombres, seguramente lo dañas a diario y ni siquiera lo sabes. ¿Bebes? ¿Te hinchas a fármacos con cada pequeo dolor o molestia?. Todo esto no es más que una guerra química contra este órgano tan importante de tu cuerpo. Así que lo mejor es que sigas estos consejos antes de que sea demasiado tarde.
La mayoría de los hombres no acostumbramos a hidratarlas y olvidamos que su aspecto es un reflejo de nuestros cuidados diarios. La mayor parte del tiempo están expuestas al frio y tienden a secarse más de lo normal, quedándose algunas veces ásperas y ajadas.
Lo principal para tratarlas en esta época es usar productos hidratantes y humectantes, puesto que no hacerlo puede provocar que la piel envejezca prematuramente.