Publicidad
Publicidad

RSS edulcorante

El problema del aspartamo

11 Comentarios
El problema del aspartamo


Muchas veces al querer estar en forma y con un buen tipo recurrimos a los alimentos o bebidas de tipo light, que normalmente consisten en tener sustituído el azúcar natural por algún edulcorante, prácticamente casi siempre aspartamo.

Y es curioso ver cómo el aspartamo no está nada bien visto en ciertos ámbitos científicos pues parece que contiene metanol, una sustancia de elevada toxicidad. En parte sucede parecido con las grasas trans y la eterna pregunta de, ¿si tan malas son, por qué no las prohíben?

Antes de su comercialización y por el miedo a su posible toxicidad se denegó su aprobación por pruebas de científicos y consumidores demostrando graves daños en el sistema nervioso central, llegando a producir cáncer en algunos casos, si bien esto último no está demostrado al 100%.

Leer más »
Publicidad
Publicidad
Inicio