A nadie se le escapa a estas alturas que el mundo de la coctelería vuelve a recuperar sus años de esplendor. El culpable en su mayor parte tiene nombre y apellidos: Gin-Tonic, que a pesar de poseer mucha historia y tradición...

Como todo en esta vida, abusar no es bueno, y con las bebidas isotónicas no iba a ser menos. Sabéis que este tipo de bebidas están indicadas para, entre otros, deportistas que desean reponer agua y electrolitos al cuerpo, especialmente...

Hoy es el día de los cócteles con la fresa como protagonista. En Noctamina acabamos de presentar un Dry Martini de vodka y fresas y continúo con mis recetas de cócteles con este Champán de fresas. Es un cóctel que se prepara...

El Madame cócktail es uno de los combinados más populares en los brunch. Frío, ideal para esta época de año y lo que nos está por llegar. Rico, la combinación de zumo de naranja y champagne (o cava) es increíble. Y sencillo, un cóctel...

Hace unos días elaboré para Noctamina un delicioso Strawberry Daiquirí, y la verdad que me quedé con muchas ganas de hacer alguno de sus hermanos aquí. Los días que estamos pasando precisamente no son muy frescos y ese calor me hizo...

Antes después de hacer deporte, se tomaba agua y como mucho agua con azúcar para las agujetas. Hace unos cuantos años ya, aparecieron en el mercado las bebidas isotónicas. Éstas contienen azúcares y sales minerales, que se absorben...

El primer paso ya está hecho, sabemos que el ron es una bebida para corsarios y hombres actuales y lo siguiente es aprender la elaboración de un mojito, seguramente una de las combinaciones más populares. Mosky nos ponía sobre aviso...

La bebida y para más inri los espirituosos, aguardientes o destilados han estado muy unidos siempre al estilo de los hombres. Y sobre todo han sabido transformarse a lo largo de la historia, adaptándose al hombre contemporáneo. Es el...

El Gin Tonic es seguramente uno de los cócteles más populares seguramente debido a su elaboración e ingredientes básicos: Ginebra o Gin y Tónica. Pero es una lástima que a pesar de su popularidad realmente no se haga bien en casi...

La Ginebra o Gin, en Ingles, es un aguardiente de grano del maíz, centeno o cebada principalmente. Es la base de muchos cócteles, tan míticos como el Dry Martini de las películas de James Bond (aunque en la literatura fuese un Martini...