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Las tapas con menos calorías y más nutrientes que puedes saborear sin culpa este verano
Nutrición

Las tapas con menos calorías y más nutrientes que puedes saborear sin culpa este verano

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A sólo días del verano, se vuelven muy frecuentes las salidas con tapas y bebidas de por medio, por ello, para todos aquellos que queréis cuidar su línea en esta época del año, os mostramos las tapas con menos calorías y mejores nutrientes que puedes saborear sin culpa este verano.

Calidad y cantidad para cuidar la línea este verano

Para seleccionar adecuadamente qué comer cuando salimos de noche, junto a amigos y familiares, siempre es importante tener en cuenta tanto calidad como cantidad, es decir, observar los nutrientes y las calorías que posee lo que comemos.

Para ello, siempre es importante saber que las tapas que no son fritas, que poseen frutas y vegetales, o pescados grasos, siempre tienen mejor calidad que aquellas que por el contrario, resultan cargadas de grasas a causa de la fritura.

Por otro lado, también es fácil saber que las frituras siempre tienen más calorías que los vegetales o que los pescados a la plancha, por ello, éstas son algunas pistas a seguir cuando vamos de tapas.

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Otro aspecto que no debemos olvidar son las bebidas que acompañarán nuestras tapas, pues la mayor parte de las veces es el alcohol el que está más presente, y aquí, también debes mirar calidad y cantidad para escoger las opciones con menos calorías y más nutrientes.

Ya sabes, para cuidar la línea este verano, siempre es bueno observar qué llevamos a la boca y mirar además de las calorías, los nutrientes de nuestras tapas que nos permitirán lucir bien por fuera y estar sanos por dentro.

Las tapas con menos calorías y más nutrientes

Si el tapeo se vuelve frecuente en esta época del año en tu rutina, os recomendamos escoger las siguientes tapas con pocas calorías y buenos nutrientes que te ayudarán a cuidar la línea y podrás saborear sin culpa durante el verano:

  • Banderillas: de anchoas o boquerón con pepinillos, cebolletas y aceitunas, ofrecen omega 3, potasio, fibra y calcio y aportan un máximo de 50 Kcal por porción, por lo que resultan ideales para cuidar tu cuerpo comiendo sano.
  • Vaso de gazpacho: ideal para hidratarnos esta temporada y obtener antioxidantes y carotenos, esta tapa resulta muy sabrosa y sólo contiene 80 Kcal, por lo que puedes disfrutarla sin culpa alguna este verano.
  • Salpicón de marisco: con sólo 100 Kcal por porción, esta alternativa ofrece un mínimo de grasas buenas y por sobre todo, proteínas de calidad que sacian y calman nuestro apetito.
  • Sepia a la plancha con ajo: con mucho sabor, muy pocas grasas e hidratos y muchas proteínas, así como potasio y calcio, ésta alternativa sólo ofrece 106 Kcal por porción.
  • Mejillones a la vinagreta: sólo aporta 120 Kcal por cada 2 unidades y resulta una excelente fuente de hierro, selenio y antioxidantes que te ayudarán a cuidar el cuerpo tanto por dentro como por fuera.

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  • Pulpo a la gallega: rico en proteínas, yodo y potasio, esta alternativa aporta 140 Kcal y resulta muy saciante y nutritiva.
  • Pimiento relleno de bacalao: una combinación perfecta de proteínas con carotenos, vitamina A y vitamina C que nos ayuda a cuidar la estética y saciarnos con sólo 140 Kcal por porción.
  • Tapa de jamón ibérico con tomate: aporta sólo 150 Kcal y resulta una buena fuente de vitaminas del complejo B y de grasas monoinsaturadas que nuestro organismo necesita para funcionar adecuadamente.
  • Atún o bonito con pimiento del piquillo sobre rebanada de pan: aporta 156 Kcal y resulta una buena fuente de omega 3, proteínas, calcio y vitamina D, así como vitamina C y carotenos con función antioxidante.

Éstas son sólo algunas de las tapas más nutritivas y ligeras que puedes saborear sin culpa este verano y consumidas siempre con moderación, podrán ayudarte a cuidar la línea y la salud esta temporada.

Ya ves que sólo es cuestión de saber escoger y que no es necesario privarnos de un tapeo entre amigos, pues podemos comer con pocas calorías y buenos nutrientes aun en los mejores eventos de este verano.

Imagen | iStock

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